Allergene & Zusatzstoffe

Ostra Döner, Oststraße 1, 40211 Düsseldorf · Stand: November 2026

Kennzeichnung der 14 Hauptallergene

AGlutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel)
BKrebstiere
CEier
DFisch
EErdnüsse
FSoja
GMilch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)
HSchalenfrüchte (Nüsse)
ISellerie
JSenf
KSesam
LSchwefeldioxid und Sulfite
MLupinen
NWeichtiere

Döner

Döner Tasche: A, C, F, G, I, J, K

Döner Tasche Jumbo: A, C, F, G, I, J, K

Döner Dürüm: A, C, F, G, I, J

Döner Box: C, F, G, I, J

Döner Teller: C, F, G, I, J

Döner Teller groß: C, F, G, I, J

Kapsalon: C, F, G, I, J

Lahmacun

Lahmacun mit Döner: A, C, F, G, I, J

Lahmacun mit Salat: A, J

Lahmacun pur: A

Pide

Pide – Steak: A, C, F, G, I, J

Pide – Kalb: A, C, F, G, I, J

Pide – Hähnchen: A, C, F, G, I, J

Pide – Sucuk: A, C, G

Pide – Hackfleisch: A, C, G

Pide – Gouda Käse: A, C, G

Pide – Mix: A, C, G

Pizza

Pizza – Steak: A, C, F, G, I, J

Pizza – Kalb: A, C, F, G, I, J

Pizza – Hähnchen: A, C, F, G, I, J

Pizza – Vegetarisch: A, G

Pizza – Sucuk: A, G

Pizza – Tonno: A, D, G

Pizza – Funghi: A, G

Pizza – Margherita: A, G

Falafel

Falafel – Teller: A, G, K

Falafel – Tasche: A, G, K

Falafel – Dürüm: A, G, K

Beilagen & Suppe

Pommes: keine der 14 Hauptallergene

Salat: J

Linsensuppe: A, G, I

Reis: A, G

Extras & Soßen

Extra Fleisch – Steak: C, F, G, I, J

Extra Fleisch – Fleisch: C, F, G, I, J

Extra Käse: G

Soße – Cocktail: C, J

Soße – Zaziki: G

Soße – Ketchup: I

Soße – Mayo: C, J

Getränke

Softdrinks – Coca-Cola: keine der 14 Hauptallergene · Zusatzstoffe: koffeinhaltig, mit Farbstoff

Softdrinks – Cola Zero: keine der 14 Hauptallergene · Zusatzstoffe: koffeinhaltig, mit Farbstoff, mit Süßungsmitteln, enthält eine Phenylalaninquelle

Softdrinks – Fanta: keine der 14 Hauptallergene

Softdrinks – Sprite: keine der 14 Hauptallergene

Softdrinks – Uludağ: keine der 14 Hauptallergene

Softdrinks – Mezzo Mix: keine der 14 Hauptallergene · Zusatzstoffe: koffeinhaltig, mit Farbstoff

Wasser & Saft – Mineralwasser: keine der 14 Hauptallergene

Wasser & Saft – Wasser: keine der 14 Hauptallergene

Wasser & Saft – Apfelsaft: keine der 14 Hauptallergene

Ayran & Durstlöscher – Ayran: G

Ayran & Durstlöscher – Durstlöscher: keine der 14 Hauptallergene

Hinweise

Die Angaben beruhen auf unseren Rezepturen und den Angaben unserer Lieferanten. Da in unserer Küche alle Zutaten verarbeitet werden, können Spuren weiterer Allergene in allen Gerichten nicht ausgeschlossen werden. Bei verpackten Getränken gelten zusätzlich die Angaben auf der Verpackung.

Für Speisen und Getränke im Ostra Café zeigt Ihnen unser Service-Team gerne die Allergenkarte. Bei Fragen rufen Sie uns an: 0211 171 531 72.